Acordei uma lady e preparei esta grapefruit super fancy para o café da manhã:
Corte ao meio a grapefruit e se necessário a "bundinha" do fundo também para que possa parar em pé com firmeza. Com uma faca própria para "descarnar" grapefruit" separe a polpa da casca, cortando bem rente às beiradas.
Daí espalhe com uma peneira açúcar mascavo em toda a superfície da fruta e queime com um maçarico.
Faça um "quenelle" com o iogurte grego bem drenado ( o meu é caseiro e a receita você pode achar aqui), polvilhe sementinhas de baunilha, vista seu colar de pérolas, coloque "Moon River" no play list e deguste no maior estilo "Breakfast at Tiffany's"
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