segunda-feira, 26 de maio de 2014

Chocolate quente cremoso para uma noite fria de chuva



Domingo à noite. Frio. Chuva fina. Preguiça de sair de baixo do cobertor de pelucinha.
Domingo um pouco mais à noite. Frio. Chuva Fina. Gula. Vontade de chocolate quente.  Quente e cremoso. 
Preguiça de preparar qualquer coisa mais complicada do que:

2 xícaras de leite integral;
1/4 xícara de gotas de chocolate meio amargo;
1/4 xícara de cacau 100% belga;
1 pitada de sal;

Coloque tudo na panelinha em fogo médio-baixo, mexa até dissolver o pó de cacau e derreter o chocolate. Aumente o fogo, deixe ferver e desligue imediatamente, antes de rapidamente transbordar e lambuzar toda a boca do fogão, destruindo seus planos de correr de volta para debaixo do cobertor A.S.A.P. 

Adicione o sal, mexa bem e sirva numa xícara ou caneca fofa com espuma de leite, chantilly, canela em pó, marshmallows ou simples assim, cremoso assim, que já é UMA delícia. 

Gostaram? Façam nessa onda de friozinho que ainda dá tempo. 

2 comentários:

  1. Bela xícara!!! Vale um pouquinho de 43?

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    1. Ôpa! qualquer bebidinha aqui fica ótemo!

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